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1、苹果质量：颜色、大小、形状、外表、整齐度、新鲜度、成熟度、多汁性、甜酸
度、软硬度、出产地、采摘时间、保质期、保存温度等。（参考标准有：颜色浅红、淡黄色为底，有光泽，果形扁圆、个大、呈橘形，手感结实、饱满、果皮薄，果肉奶白色、肉质爽脆多汁、清香鲜嫩、
甜中带酸）。
2、苹果价格：价格会随季节有些波动，买之前货及价格比三家以上。
3、苹果包装：包装的规格、方式（有无保护措施），包装材料，包装日期。
4、相关服务：有无退货服务或是换购服务、量大是否有其它优惠。
5、运输注意事项：运输方式、道路的选择，搬运过程中要轻拿轻放，勿压。
相关知识：
苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素
