最近茶饮界掀起一阵油柑茶风潮
甚至数次登上热搜原本小众的地域性水果油柑
身价直接飙升10倍，还一“柑”难求
这究竟是怎么回事？
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小众水果火“出圈”
近期，各大茶饮店都先后推出了
油柑类饮品且销量火爆
有媒体记者走访发现
消费者购买热情高涨
一些茶饮店的油柑类产品
经常早早售罄
某茶饮品牌公关高级总监王依：
我们五年多来的销冠产品一直都是霸气芝士草莓，但是玉油柑现在已经打破了销冠纪录。它在我们所有的茶饮的产品当中销量超25%，是3月份到现在的销冠。
由于油柑果实较硬
需要人工去核、榨汁
制作过程耗时较久
经常出现供不应求的情况
在社交平台上油柑茶更是“声名远扬”
关于油柑的话题不断发酵
博主自制油柑茶、榨油柑汁等
吸引了大批粉丝围观
油柑茶成为茶饮行业“爆款”产品
原材料油柑也身价倍增
油柑价格飙涨10倍
在油柑的主产区广东潮汕地区
新一季的油柑离开采
还有不到两个月时间
两年前，这些油柑大部分被
来自福建、广西等地的厂商收购
进行凉果加工
而去年以来由于茶饮店对油柑需求大增
油柑价格一路上涨
今年清明前达到40元/斤
广东汕尾某果园负责人高国华：
种了几十年油柑，以前价格都是几毛钱、一元多，突然间涨到几十元，自己都想不到。现在市场都在抢货的，基本都是加价来拿到一点货。价格可能是一天三变的，有可能一天涨个五六元、七八元。
油柑价格大涨
也让果农李崇豪感到有些意外
果农李崇豪：
三年后的油柑，一棵树可以产50斤了。即使算每斤6元，都比做任何水果都好。现在这个油柑还没成熟，已经开始有人预订了，直接把产量订下来。今年开始油柑的种植就好像疯了一样，荒山全部改种成油柑了。
油柑又称余甘子，是卫生部公布的“药食同源”品种之一，在我国作为中药已有2000年的历史，其根、茎、叶、果都具有药用价值。古人常用油柑果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。油柑对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。
小小油柑真有这么神奇？
网络上网友们对于油柑
可有着不小的争议
网友：一言难尽...
很多消费者尝试油柑
是看重了油柑的药用价值
再加上一些商家宣传的“减肥刮油”效果
喝喝饮料就能健康养生
对于年轻人来说别提有多香了
不过很多尝过油柑的网友表示
味道实在是一言难尽...
有网友喝完油柑茶后
甚至出现了腹泻现象
油柑茶也因此
被戏谑为“瘦身清肠新方式”
其实仔细看下
在某品牌油柑茶的推荐页面中
商家标注了：部分人群初次食用
可能会出现腹泻等不适症状
不建议孕妇、儿童和肠胃不适人群饮用
对此，医生也有话要说
福建中医药大学附属第三人民医院中医健康管理中心陈淑娇主任医师：
一定不要想着通过腹泻达到减肥或所谓排毒的作用。腹泻只是身体水分及电解质的丧失，并不是减脂，且长时间腹泻会伤了脾胃，最终引起脾虚，造成食欲不振、乏力、大便溏稀、记忆力下降等后果，严重的还可能引发生命危险。
油柑功效虽好，但一天食用不宜超100克，特别有胃溃疡、肠道虚寒的人群建议不要食用过多。
有小伙伴喝过
市面上的油柑类茶饮嘛？
快来留言区分享一下饮用心得吧
来源：央视财经、福建卫生报
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